Été

A.

Abricot

Aubergine

B.

Betterave

Brocoli

C.

Carotte

Carottes bottes

Céleri branche

CERISE

Chou fleur

Chou frisé

Colrave

Concombre

Concombre Nostrani

Concombres mini

Côtes de bettes

Courgette

Crumble à la courge Sbrinz et noisettes du terroir genevois

E.

Epinards

F.

Fenouil

Fraises au miel, meringue, crème double basilic

Framboises

H.

Haricots

Herbes aromatiques

J.

Jeunes pousses et Mesclun

Jus

K.

Ketchup maison aux tomates anciennes

L.

Laitue romaine GRTA braisée à l’ancienne

Légumes rôtis au four

Lentilles

Les concombres snacking

Les poivrons snacking

M.

Maïs

Mara des bois

Melon Suisse

MÛRE

Myrtilles

O.

Oignon

Oignon bottes

P.

Pain de sucre

Pak Choi

Pastèque

Piments genevois

Poireaux

Poivron

Poivron Palermo

Pomme

Pommes de terre

PRUNEAU

R.

Radis

RAISIN MUSCAT

Raisinet

Rave

Recette Fricassée de Cardon de Plainpalais aux escargots, asperges vertes et morilles par Chef Julien SCHILLACI

S.

Salade

Salade préparée

Soupes

T.

Tartare de mozzarella aux petits légumes

Tomate

Tomate Cherry Grappe

Tomate cœur de bœuf

Tomate datte

Tomate dentée

Tomate grappe

Tomate marmande

Tomate ronde et charnue

Tomate rose de berne

Tomate San Marzano

Tomate Snacking

Tomate Spécialités