Trucs & Astuces

Bouillon avec les restes d’épluchures

Les plats mijotent, les soupes sont prêtes mais… QUE FAIRE DE NOS ÉPLUCHURES ? Un bouillon d’épluchure GRTA pardi! Lavez bien vos légumes et faire mijoter leurs épluchures en rajoutant […]

Comment peler des tomates facilement ?

Pour apprécier ses saveurs à leur juste valeur, mieux vaut éplucher votre tomate avant de la cuisiner. Voici une technique qui vous permettra d’ôter facilement la peau du plus fameux […]

Créer de la poudre de tomate à partir de leurs peaux

Au lieu de jeter vos peaux de tomates au compost une fois celles-ci pelées, vous pouvez les transformer en poudre de tomate. Pour réaliser la poudre de tomate, préchauffer votre […]