Automne

A.

Aubergine

B.

Betterave

Brocoli

C.

Cardon épineux genevois AOP

Carotte

Carottes bottes

Céleri branche

Céleri pomme

Chou

Chou chinois

Chou fleur

Chou frisé

Colrave

Concombre

Côtes de bettes

Courge

Crumble à la courge Sbrinz et noisettes du terroir genevois

E.

Epinards

F.

Fenouil

H.

Haricots

J.

Jeunes pousses et Mesclun

K.

Ketchup maison aux tomates anciennes

L.

Laitue romaine GRTA braisée à l’ancienne

Légumes rôtis au four

Lentilles

M.

Maïs

MÛRE

O.

Oignon

Oignon bottes

P.

Pain de sucre

Pak Choi

Panais et carottes rôtis au miel et côte de porc grillée

Patisson

Poire Louise Bonne

Poireaux

Poivron Palermo

Pomme

Pommes de terre

PRUNEAU

R.

Radis

RAISIN MUSCAT

Rampon

Rave

S.

Salade

Salade préparée

T.

Tartare de mozzarella aux petits légumes

Tarte fine aux pommes et romarin, caramel beurre salé

Tomate

Tomate Cherry Grappe

Tomate cœur de bœuf

Tomate dentée

Tomate grappe

Tomate marmande

Tomate ronde et charnue

Tomate rose de berne

Tomate San Marzano

Tomate Snacking

Tomate Spécialités