Küchen- und Gewürzkräuter sind Pflanzen, die in Gemüsegärten oder grossen Gemüsekulturen angebaut werden. Sie dienen als Gewürz- oder Heilpflanzen.
Meistens werden die frischen oder getrockneten Blätter verwendet, um verschiedene rohe oder gekochte Speisen zu würzen oder mit einer besonderen Duftnote zu bereichern.
Unsere Auswahl an Gewürzkräutern:
Bärlauch
Dill
Basilikum
Suppengrün
Kerbel
Schnittlauch
Koriander
Estragon
Lorbeer
Liebstöckel/Maggikraut
Majoran
Zitronenmelisse
Pfefferminze
Salatmischung
Oregano
glattblättrige / krause Petersilie
Rosmarin
Salbei
Thymian