Reportage des Westschweizer Fernsehens RTS über das Engagement der UMG gegen die Lebensmittelverschwendung

Am Freitag, 16. Oktober 2020, drehte das Westschweizer Fernsehen RTS anlässlich des Welternährungstages einen Beitrag über die Initiativen der UMG gegen die Lebensmittelverschwendung.

«Bereits seit 10 Jahren gibt die UMG Früchten und Gemüse, die nicht den üblichen «Schönheitsvorstellungen» entsprechen, eine zweite Chance.

In ihren beiden Läden im Kanton Genf verkauft die Genossenschaft diese Ware zu reduzierten Preisen.» «Und selbst was dort nicht verkauft werden kann, wird nicht weggeworfen: Diese Restware wird zu Suppen, Tomatensauce und Gazpachos verarbeitet!»