Wassermelone

Die ersten Wassermelonen wuchsen unter der sengenden Sonne Afrikas. Heute schätzen die
Konsumentinnen und Konsumenten diese Frucht auch hierzulande den ganzen Sommer über: Sie ist nicht
allzu süss, ihr Fruchtfleisch enthält viel Wasser und Vitamine und ist somit ein idealer Durstlöscher.
Wassermelonen eignen sich auch als Zutat für erfrischende Salate.
Eine Wassermelone wiegt drei bis vier Kilo. Die grosse, kugelförmige Frucht verbirgt in ihrem Inneren ein
tiefrotes, leicht knackiges Fruchtfleisch, versteckt unter einer dicken, grün-marmorierten Fruchtrinde. Eine
gesunde und wohltuende Erfrischung, denn Wassermelonen enthalten viel Wasser und sind kalorienarm.