Herbes aromatiques

Les herbes aromatiques, ou fines herbes, sont des plantes  cultivées dans les jardins potagers ou en grandes cultures maraîchères, pour leurs qualités aromatiques, condimentaires ou médicinales.
On emploie généralement leurs feuilles, fraîches, ou bien séchées, pour assaisonner, relever ou parfumer diverses préparations culinaires crues ou cuites.

Nos choix d’herbes aromatiques :
Ail des ours
Aneth
Basilic
Bouquet garnis
Cerfeuil
Ciboulette
Coriandre
Estragon
Laurier
Livèche
Marjolaine
Melisse
Menthe
Mesclun
Origan
Persil frisé / plat
Romarin
Sauge
Thym