La cooperative

L'union fait la force ! Les maraîchers genevois ont uni leur destin en créant l’Union Maraîchère de Genève en 1949. Cette société coopérative avait pour but d'organiser la vente des légumes des maraîchers du canton. Après plus d'un demi-siècle d'existence l'Union Maraîchère de Genève est devenue la force commerciale indispensable aux maraîchers genevois sur un marché de plus en plus concurrentiel

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Nos producteurs

L'Union Maraîchère de Genève compte à ce jour 31 membres maraîchers, ce qui représente plus de 350 emplois. Que les cultures soient en pleins champs ou sous abris, les producteurs genevois sont reconnus pour leur savoir-faire et leur esprit innovateur. Amoureux de leur terroir et de leur métier, les maraîchers et les salariés partagent le sens de l'entraide et du progrès collectif.
 

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Nos légumes

Plus d’une centaine de variétés de légumes sont cultivés au rythme des saisons. Ce qui représente plus de 25'000 tonnes produits par an sur le canton. Les cultures se répartissent sur 50ha de serre verre, 25ha de tunnels plastiques et environ 250ha de pleins champs. Plus 8ha de Bio sous abris et 50ha de pleine terre. Nos légumes arborent l’indication de provenance « Suisse Garantie » et «Genève Région – Terre avenir ».

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